Κάθε μελισσοκόμος που θέλει να έχει ένα κερδοφόρο μελισσοκομείο, πρέπει με όλες του δυνάμεις να διατηρεί ελίτ μελίσσια , διότι αυτά και μόνο αυτά είναι κερδοφόρα, δίνουν έσοδα και γλιτώνουν των μελισσοκόμο από επιπρόσθετες δουλείες και απογοητεύσεις.
Εισαγωγή στη Βελτίωση Μελισσοκομείων
Το έργο του μελισσοκόμου δεν είναι εύκολο . Η απόδοση της παραγωγής του έργου του εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και πρώτα από όλα από την ικανότητα να χρησιμοποιεί της γνώσεις του. Πρέπει να γνωρίζουμε της βασικές αρχές βιολογίας της μέλισσας και στηριζόμενη στις γνώσεις μας προσαρμόζουμε τους μελισσοκομικούς χειρισμούς μας.
Κάθε μελισσοκόμος αναπτύσσει και προσαρμόζει τους χειρισμούς στης ανάγκες του . Όμως ο ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΣ πρέπει να γνωρίζει ότι το προσωπικό μοντέλο διατήρησης του μελισσοκομείου του και κάποιοι ξεχωριστοί χειρισμοί του δεν πρέπει να αντικρούονται με τη βιολογία της μέλισσας !!! Οι ουσιώδεις γνώσεις για την κληρονομικότητα των μελισσιών, μας βοηθούν να κατανοήσουμε καλύτερα της βιολογικές τους ιδιότητες (Θα γραφτεί ένα ξεχωριστό άρθρο μόνο για κληρονομικότητα και ιδιότητες γενετικού υλικού ) . Το κυριότερο στη μελισσοκομία είναι η εφαρμογή μοντέλου βελτίωσης μελισσιών(ελίτ μελίσσια) . Και εδώ να προσθέσω ότι αντί να κυνηγάμε για αγορά καθαρόαιμες ράτσες και διασταυρώσεις πρέπει να ξεκινήσουμε από το ίδιο μας μελισσοκομείο με επιλογή για βελτίωση μόνο έτσι θα πετύχουμε παραγωγικά μελίσσια!
Γενετική παραλλακτικότητα Κάθε μελίσσι έχει τα δικά του ιδιαίτερα χαρακτηριστικά . Αφού η κάθε βασίλισσα έχει τη μοναδική της μυρωδιά, και οι παραγόμενες από αυτήν εργάτριες διαφέρουν από αυτές ενός άλλου μελισσιού ως προς την συμπεριφορά τους : σμηνουργία , παραγωγικότητα, ξεχειμώνιασμα , ανθεκτικότητα σε ασθένειες κτλ. . Μεγάλο ρόλο στην διαφοροποίηση του φαινοτύπου παίζει η θερμοκρασία του περιβάλλοντος και το κλίμα .
Τα χαρακτηριστικά και η ιδιότητες ενός οργανισμού έχουν προδιαγραφεί κληρονομικά και εκδηλώνονται ολοκληρωτικά σε ιδανικές συνθήκες του περιβάλλοντος . Δηλαδή ο γενότυπος εκδηλώνεται στο φαινότυπο . Όμως ακόμα και σε ιδανικές συνθήκες στο μελισσοκομείο παρατηρούμε διαφοροποιήσεις στο φαινότυπο των μελισσιών . Έχουμε διάφορες διαφοροποιήσεις όπως εμφανισιακά (χρώμα , μέγεθος) , ποσοτικές, γενετικές κ.λ. και επειδή οι φαινότυπες διαφορές δεν συμπίπτουν με τις γενετικές για αυτό για να πετύχουμε την εκδήλωση ιδιοτήτων του γενότυπου πρέπει να έχουμε όσο τον δυνατών ιδανικές συνθήκες . Ως παράδειγμα η ωοτοκία της βασίλισσας δεν επηρεάζεται μόνο από το αν έχουμε νεκταροέκριση αλλά και από της πρωτεΐνες (γύρη) . Επίσης δυναμώνοντας τα αδύνατα μελίσσια δημιουργούμε στο μελίσσι καλό φαινότυπο με κακό γενότυπο . Κατά την κληρονομικότητα των ποσοστιαίων χαρακτηριστικών (παραγωγή μελιού, ωοτοκία , κ.α.) ο φαινότυπος δεν ακολουθεί πάντοτε το γενότυπο για αυτό οι απόγονοι των ελίτ μελισσιών μπορεί να διαφέρουν σε κάποιο βαθμό ως προς τα χαρακτηριστικά των γονέων . Για αυτό υπάρχει ανάγκη επαναλαμβανόμενης επιλεκτικότητας στο μελισσοκομείο μας με κριτήριο το φαινότυπο.
Κάπου εδώ θα ολοκληρώσω το πρώτο μέρος που αφορά την επιλεκτικότητα μελισσιών . Στη συνέχεια θα γράψουμε τα κριτήρια αξιολόγησης των μελισσιών και πρακτικά πως το εφαρμόζουμε εμείς στο μελισσοκομείο μας.
Ευχαριστώ